🐟 Bio Fisch fruchtiger Rub – Sommer auf dem Teller! 🍋🌿
Unser neuer Bio Fruchtiger Fisch-Rub ist ein echtes Must-have für alle, die Fisch gerne grillen oder braten. Die fruchtige Frische von Zitronen- und Orangenschale, kombiniert mit aromatischen Kräutern wie Lemon Myrtle, Rosmarin und Petersilie, sorgt für ein wunderbar leichtes, sommerliches Aroma. Eine feine Schärfe von Chili trifft auf würzige Tiefe durch Knoblauch, Zwiebel, Ingwer und Koriandersamen – perfekt ausbalanciert durch einen Hauch Rohrohrzucker, der beim Grillen zart karamellisiert.
✨ Tipp: Reibe deinen Fisch einige Stunden vor dem Grillen großzügig mit dem Rub ein und lass ihn gut durchziehen. Danach bei mittlerer Hitze garen – so entfaltet sich das volle Aroma, und der Zucker sorgt für eine feine Kruste ohne zu verbrennen.
Passt ideal zu: Lachs, Dorade, Forelle, Garnelen oder auch Gemüse vom Grill.
Geschmack: fruchtig, würzig, fein-salzig
Zutaten (aus kontrolliert biologischem Anbau):
Paprika*, Petersilie*, Salz, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Zwiebel*, Chili*, Zitronenschalen*, Orangenschalen*, Lemon Myrtle*, Rosmarin*, Ingwer*, Koriandersamen*
(*aus ökologischer Landwirtschaft)
Inhalt: 60g
✔ glutenfrei • ✔ laktosefrei • ✔ vegan • ✔ vegetarisch
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
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