Rezepte

Zubereitungsdauer ca. 1,5 Tage Backdauer45 Minuten Zutaten für den 150g aktiven Lievito Madre: 30 g Lievito 40 g Wasser 80 g Mehl Zutaten für den...

Zubereitungsdauer ca. 20 Minuten Backdauer3 Stunden 15 Minuten Ruhedauer8 StundenZutaten für den Boden:• 125g Graham Cracker• 50g weißer Zucker• 80g zerlassene ButterZutaten für die Füllung:•...

Vorbereitungsdauer ca. 20 Minuten Zubereitungsdauer ca. 20 MinutenZutaten für drei Personen:• 400g Kichererbsen aus der Dose• 2 EL Tahin• Saft von 3 Zitronen• 2 frische...

Vorbereitungsdauer ca. 20 Minuten Marinierdauer 2-3 Stunden, oder über Nacht Zubereitungsdauer ca. 3-4 StundenZutaten für drei Personen:• 1kg Wildschweinrippchen• 2-3 TL Fichten Wild Rub von...