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STEINERS CAFE CREME - Heimat
„Bring doch etwas von deiner Heimat mit“ wurde die Opus Klassik Preisträgerin Kathrin Christians auf Reisen immer gebeten. In ihrer Geburtsstadt Heidelberg suchte sie sich schönes, hochwertiges und vor Ort produziertes oder designtes zusammen.
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Heimat - Schönes aus der Region

STEINERS CAFE CREME

€ 9,00

kräftig • elegant • dunkle Früchte

100% Arabica

Gewinnermischung der Deutschen Röstmeisterschaft 2009

Vollmundige Kaffeemischung mit Geschmacknoten von Kakao und Beeren. Brasilianische Cremigkeit und äthiopische Würze gepaart mit den fruchtigen Nuancen der Kenya Kaffees. Voller Körper, kräftig im Geschmack und elegant im Abgang. Der ideale Frühstückskaffee.

GEEIGNET FÜR: Vollautomat, Filter-Kaffeemaschine, Handfilter, French Press, Karlsbader Kanne, ital. Mokka-Kanne

250g, ganze Bohnen

Category:
Description

Gewinnermischung der Deutschen Röstmeisterschaft 2009

Vollmundige Kaffeemischung mit Geschmacknoten von Kakao und Beeren. Brasilianische Cremigkeit und äthiopische Würze gepaart mit den fruchtigen Nuancen der Kenya Kaffees. Voller Körper, kräftig im Geschmack und elegant im Abgang. Der ideale Frühstückskaffee.

GEEIGNET FÜR: Vollautomat, Filter-Kaffeemaschine, Handfilter, French Press, Karlsbader Kanne, ital. Mokka-Kanne

 

  • LAND Brasilien • Äthiopien • Kenya
  • REGION BR-Minas Gerais, ET-Yirgacheffe, KEN-Nyeri
  • FARM BR-Irmãs Pereira, ET-Beloya, KEN-Igutha AA
  • VARIETÄT Yellow Bourbon, Ethiopian Heirloom, SL-28 & SL-34
  • AUFBEREITUNG Washed & Pulped Natural
  • ANBAUHÖHE 1200 – 1500m
  • ERNTE Oktober-April
  • ZERTIFIZIERUNG

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG FILTERKAFFEE

  • PORTION 15 Gramm
  • WASSERMENGE 200ml bei 96°C
  • ZUBEREITUNG Mit 60ml Wasser aufgießen, 30 Sekunden aufquellen lassen und langsam bis 200ml auffüllen.
  • EXTRAKTIONSZEIT 2,5 Minuten

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